上周汇率调整提升了出口收入，但若传导至活牛价格，其效果可能被稀释。阉牛短缺与国内成本压力为出口利润的实际影响增添了不确定性。

2024 年阿根廷牛肉出口创下纪录，但业内普遍预计今年出口量将下滑，因国内活牛供应预计显著减少。

今年前几个月屠宰量下降，但降幅低于预期（同比减少 4% ）。导致出口骤降 25% （远超预估）的主因并非活牛供应不足，而是美元计价的国内成本（电力、燃气、工资、物流及原材料，尤其是价格暴涨的肉牛）导致竞争力下降。

当前形势正因政府措施而转变：出口收入得以修复，同时国际市场持续向好。

对阿根廷企业而言，出口产品价格上涨并维持高位至关重要——唯有如此才能应对成本上升和行业税负（除输华母牛肉外，其余出口仍征收 6.75% 关税，此类出口约占总量 40% ）。

本周美元汇率使出口竞争力提升 5%。按新汇率计算，公牛胴体价格从上周的 4.85 美元 / 公斤降至 4.60 美元 / 公斤（本地报价 5000-5100 比索 / 公斤）。

后续走势需观察复活节假期后市场恢复正常时的供需情况。多数观点认为汇率红利将主要传导至阉牛价格，母牛价格受影响较小。若如此，出口商获益将被抵消；若汇率区间调整波及其他工业成本，甚至可能反受其损。

阉牛方面，汇率红利极可能推高价格——该品类正日益稀缺（ 20 年前全国存栏量超 600 万头，如今仅剩 220 万头）。母牛则因季节性供应高峰（未孕母牛淘汰季）可能限制涨幅，但最终取决于中国需求及本地屠宰商决策。从肉价动态看，母牛价格应有提升空间。

美国：正经历存栏量收缩及牛肉减产，关税未对价格造成负面影响。官方数据显示其进口吨均价仍超 8000 美元，供需缺口使进口价格较 2024 年高出 40%。

欧盟：为 30,000 吨纯草饲牛肉（希尔顿配额项下）支付高价，优质部位吨价达 18,000 美元。

中国：农历新年后价格逐步回升。年初传言称其库存高企，随着时间推移，中国市场实际需求持续增长（国内消费提升及中美贸易战影响）。出口商 Fausto Brighenti 表示： " 自 12 月以来，中国对我们主要出口产品（母牛 6 切）的采购价已上涨 25%。" 牛腱子混装及牛前件套出口价突破 5000 美元，仅最近数周便上涨至少 105 美元。

Brighenti 认为： " 这让我们能以更乐观态度看待中国市场，无需畏惧美国关税。" 该从业者指出，中国在反倾销调查结束后亦可能加征关税，其政府意图通过提高进口价格来提振本土生产商收益。

玻利维亚外贸部副部长华斯卡·阿哈塔宣布，该国已启动对华奇亚籽出口，计划四年内实现 5 万吨出口量、创汇超 1 亿美元。同时，高粱、食用牛杂碎、牛马生皮及棉花等产品的市场准入谈判也取得进展，这标志着该国 " 积极活跃的商业外交 " 取得实质性成果。

阿哈塔在玻利维亚国家电视台表示： " 当前年出口量约 1.1 万吨，我们的目标是在 4 至 5 年内将奇亚籽单项出口额提升至超 1 亿美元，这是与生产出口部门共同制定的战略目标。"

4 月 17 日，首批 25 吨奇亚籽从圣克鲁斯启运中国，这一历史性突破得益于政企的协同努力。路易斯·阿尔塞总统亲自为首批国产奇亚籽集装箱主持发运仪式。

奇亚籽以富含天然 Omega-3 著称，其显著功效在于提升高密度脂蛋白（好胆固醇）水平并降低低密度脂蛋白（坏胆固醇）。除奇亚籽外，高粱出口也已提上日程，同时政府正积极推进食用牛杂碎、牛马生皮及棉花等产品的出口资质审批。

阿哈塔特别指出，中国市场准入的最终达成得益于玻利维亚作为金砖国家成员国的身份优势。

" 中国市场体量庞大，拥有 14 亿人口及购买力持续增长的中产阶级，我们期待实现逐年增量。" 他强调。

阿尔塞政府当前正推行 " 极具活力的商业外交战略 "，旨在为玻利维亚出口产品开拓多元化国际市场。

在全球水产贸易版图加速重塑的当下，越南正加码罗非鱼产业升级，以期在国际市场中争夺更大份额。

2025年4月17日，越南水产出口商和生产商协会（VASEP）联合芹苴市农业与环境部渔业与渔业监督局，在芹苴市举办了“2025年组织罗非鱼生产和出口的解决方案”研讨会， 明确将罗非鱼定位为下一阶段出口战略核心产品之一。

研讨会上，越南渔业与渔业控制部部长陈廷銮指出，尽管目前越南水产养殖总产量不低，但低售价与疾病高发导致整体效益偏弱。为此，越南将推动优势养殖主体和模式的多元化，通过结构调整、标准化认证、加工体系联动等方式，提升出口产品附加值，并对接2030年国家渔业发展战略。

越南官方与企业已明确将目标瞄准全球第五大罗非鱼出口国的地位。

VASEP秘书长阮怀南指出，美国是全球最主要的罗非鱼消费市场之一，面对中美贸易摩擦不断升级，若中国罗非鱼因高额关税（最高达245%）被迫转向内销或其他市场，越南将主动填补其在欧美市场的空缺。

同时，中国自身出口政策也在收紧。自今年起，国内主要罗非鱼产区陆续实施出口产品溯源机制，明确规定：服务出口的加工厂必须采购来自认证养殖场的鱼源。尚未认证或未进入登记体系的产品则不具备出口资格。这项政策虽有助于规范化，但短期内也加剧了国内供应链的压力。

“随着出口门槛提高、成本增加，罗非鱼在国内市场出现阶段性供大于求，价格可能短期下探，这将促使企业将出口焦点转向包括东南亚在内的新兴市场”，阮怀南表示，而这也恰恰是越南出口体系加速扩张的机会窗口。

来自巴地头顿省、拥有多年养殖经验的农林维纳公司副总经理范成忠则指出，当前越南罗非鱼产业的主要瓶颈在于产量。他呼吁地方政府、农业主管部门与加工企业共同发力，搭建稳定的产供链，避免养殖户陷入“小规模自产自销”的低效困境。

然而，正是这些尚未完善的环节，也恰恰为越南产业提供了“可塑空间”。在研讨会中，来自越南政府、企业与研究机构的代表就2024-2025年全球市场趋势、国家政策支持方向、产业技术路径等方面进行了深入探讨， 明确提出：推动认证体系建设、强化加工一体化、争取更多国际订单，是越南下一阶段的重点方向。

来自SeafoodMedia消息，美国对海产品进口的新关税提高了成本，挑战了阿拉斯加的海鲜供应链，加剧了全球贸易竞争。

根据美国海关和边境保护局(USCBP)的一份公告，在唐纳德·特朗普总统宣布对外国商品征收新关税之后，美国鱼类和海鲜进口商获得了一个短暂的宽限期，可以在5月27日之前免税进口产品。

对于部分原产于美国的商品给予了特殊考虑，对于由美国船队捕捞但在海外加工的海鲜而言可能意义重大。不过，美国海关与边境保护局尚未就如何计算这部分价值提供详细指导。

美国农业部的数据，美国仍然严重依赖进口鱼类：仅2023年，海鲜进口总额就达253亿美元，该行业的贸易逆差高达203亿美元。

阿拉斯加大部分狭鳕和鲑鱼在运往中国加工后再重新运回美国。

“双重关税”--对出口到中国和从中国再进口的产品征税，将推高生产成本，导致消费者价格上涨，并可能抑制需求，并刺激阿拉斯加国内加工业。

阿拉斯加野生鲑鱼已经面临来自苏格兰、挪威和智利养殖鲑鱼的价格压力，这些国家也在青岛、大连和烟台等中国城市加工鱼类，这些产品面临的关税较低，通常比阿拉斯加的产品更实惠。

分析人士还预计，美国海鲜关税的提高可能会使中国消费者的偏好转向俄罗斯和挪威的产品，这两个国家都有望在中国竞争日益激烈的海鲜市场中占据更大份额。

（此信息截止4月15日）

来自 SeafoodMedia 消息， 受需求增长推动， 印度尼西亚将加大对中国的海产品出口力度。

今年设定对华出口收益12.9亿美元，重点推进多元化、提升质量并扩大获准对华出口商队伍。

2023年出口额为11.4亿美元，2022年为11.2亿美元。

印尼政府正积极致力于提升产品质量和安全标准，还努力增加获准向中国市场出口海产品的企业数量，截至3月，这一数字已达544家。

来自SeafoodNews消息，在对美虾类出口面临美国加征关税之际，印度对虾养殖户敦促中央政府取消包括亲虾和育苗场饲料在内的基本水产养殖投入品的进口关税。

印度对虾养殖户联合会表示，虾类养殖中使用的亲虾几乎100%从美国进口，同时还有大量育苗场饲料、预混料和卤虫(一种水产养殖饵料)也从美国进口。

印度对虾养殖户联合会指出，全国各地的养殖户经营状况不佳，收益微薄，几乎没有利润空间，其中，90%以上的养殖户为小规模和边际养殖户，土地持有量不足两公顷。

如果养殖户层面的价格进一步下跌，将加剧农村生计危机，并打击生产积极性。

联合会敦促政府与美国方面展开讨论，寻求对海产品行业免征这些惩罚性关税。